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昆明雪兰牛奶有限责任公司总经理岳春生
——记昆明雪兰牛奶有限责任公司总经理岳春生
发布时间:2019-12-19 查看次数:4369


    “愚直地、认真地、专业地、诚实地投身于自己的工作,长此以往,人就能很自然地抑制自身的欲望。此外,热衷于工作,还能镇住愤怒之心,也会无暇发牢骚,而且日复一日努力工作,还能一点一点提升自己的人格。”岳春生总经理一直恪守着这个信念投身于自己的工作,日复一日,带领雪兰牛奶有限责任公司坚持内抓管理,强产品品质,员工队伍建设,外拓市场的经营思路,产能逐步得到了释放。

    在岳春生担任雪兰公司总经理的8年时间里,一方面销量、销售收入及上缴税收迅速增长,另一方面就业岗位也由400多个增加到1000个;产品销量由原来的日销量不到60-70吨增长到日销量300多吨,年销售收入由2.5亿元增长为近10亿元,年上缴税费由800余万元增长到近5000万元。

    岳春生总经理先后被评为“昆明第十三届优秀企业家”、“昆明经开区优秀经营管理人才”,主持的项目“优质牛奶配套生产技术”获得“云南省科学技术进步二等奖”,2016年带领雪兰公司成为全国首家通过优质乳工程验收的企业。岳春生还担任昆明企业家协会常务理事、昆明市工商业联合会执行委员会委员等社会职务。

    在岳春生总经理的指导下,雪兰公司制定了以“为耕者谋利、为食者造福”的使命,“打造中国鲜奶第一品牌”的愿景,“视消费者为亲人,艰苦奋斗,开拓创新,自我批判”的核心价值观。

    昆明雪兰牛奶有限责任公司是新希望集团旗下的全资子公司,注册资金1.2亿元,在岗员工1000余人,是国家、省、市级农业产业化重点龙头企业,国家定点学生奶生产企业,国家奶业科技创新联盟优质乳工程示范基地,中国绿色食品、中国有机食品、云南名牌、云南省著名商标企业,云南省创新型试点企业,云南省农产品加工重点企业,云南省安全诚信食品企业,云南省创新型非公有制企业,云南省成长型中小企业,云南省质量效益型企业,2015年云南省优强民营企业,连续四年荣获云南省非公企业100强、云南民营企业100强,昆明市脱贫攻坚致富带头人帮扶联合会常务理事会单位。

    在岳春生总经理的带领下,雪兰公司秉持着“视消费者为亲人”的理念,紧抓奶源建设,先后投资近4亿元,打造石林牧场、陆良牧场、戚家山牧场三个专业化奶牛养殖场,是西南片区自有奶牛头数最多、规模最大的牧场群。石林牧场是云南首个通过GAP认证的生态牧场。雪兰公司还与40多个奶牛合作社建立了战略合作关系,奶牛存栏20000多头,全部实现机械化挤奶,饲养规模和生产水平居全省同行业之首,对提高本地区奶牛养殖现代化水平起到了农业产业化龙头企业的示范与带动作用。

    岳春生总经理经常说要做让“老实人长期不吃亏”的企业,所以雪兰公司在原料、设备的投入上不计成本,目前具有日处理500吨鲜奶的生产能力,拥有国际先进水平的巴氏奶、酸奶、UHT奶生产线20条,产品涵盖3大系列90多个品种。2010年3月至2012年9月,先后投资1.8亿元,引进利乐高速枕无菌灌装机4台,是瑞典利乐公司生产目前国际最先进的液态常温奶灌装设备,具有产量大、耗能低、噪声低、产品包装更加精美等特点,更好地满足了消费者日益增长的消费需求。

    雪兰公司先后投入500多万元,引进了丹麦福斯公司生产的FOSS-120快速乳成分检测仪等先进检测设备,能够完成国家标准要求的全部检测项目,包括三聚氰胺、致病菌、农残、重金属、黄曲霉毒素等50多项。雪兰公司按照国际标准建立乳制品质量安全管理体系,通过了ISO9001质量管理体系、乳制品HACCP管理体系、GMP乳制品良好生产规范体系、IS022000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系以及诚信管理体系认证,从源头抓起,严控各个环节,确保每一道转序都处于监控之中。

在雪兰公司“视消费者为亲人”的质量文化中,岳春生总经理要求员工每日反问自己:我生产的产品,我的孩子、父母、爱人喝不喝?让“视消费者为亲人”的理念深入人心。在统一理念之后,下一步便是统一标准,每一个人对于“喝不喝,能不能喝”的标准是不一样的,为此,岳春生总经理带领雪兰公司团队在全国同行业中率先打造优质乳工程项目。为达到优于欧盟的优质乳标准,雪兰团队先后对设备进行500多次稳定性测试。

    “幸福生活是奋斗出来的!”岳春生这掷地有声的话语,激励着每一个雪兰员工踏上创造幸福生活的征程。在雪兰公司上下凝心聚力、共同奔赴千亿征程的道路上,以总经理岳春生为代表的“奋斗者”形象是雪兰精神最真实、最鲜明的体现。岳春生总经理带领雪兰团队,通过近两年的努力,经国家农业部抽检96批次,自检684批次,产品100%达到优质乳标准,牧场原料奶菌落数控制在1万(个/毫升)以内,远优于欧盟标准10万(个/毫升),欧盟标准中的糠氨酸内控标准是10mg/100g蛋白质,而雪兰优质乳指标稳定在8mg/100g蛋白质以内,达到了国际上奶业发达国家的标准。其中,弥足珍贵的乳铁蛋白(活性物质)也得到了最大限度的保留。乳铁蛋白在人体内不仅参与铁元素的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能,与一般巴氏杀菌乳比较,乳铁蛋白留存量提高300%。

    2016年9月6日雪兰优质乳成功验收,雪兰公司成为全国首家通过“中国优质乳工程验收”的乳制品企业,并先后3次被中央电视台报道,成为行业标杆,为行业确定优质乳标准!为生产优质乳产品,雪兰公司不断提升检测能力,配置国际先进检测设备,每批次需经过85项检测,生产过程关键控制点54个。

    自岳春生总经理管理雪兰公司以来,企业发展步入快车道,市场份额逐年提高,经营规模逐年扩大,市场占有率居全省第一,奶农和员工的收益不断提高,带动了近5000户农户走向规模养殖和致富之路。

    “不忘初心,砥砺前行”,岳春生总经理在带领雪兰公司发展的同时,也不忘回馈社会,每年都投入数百万元用于社会公益事业。在学生奶业务在几乎零利润的前提下,还喊出了“牛奶送到哪里,公益就做到哪里”的口号,先后开展了“添砖加瓦、为爱上色”、“暖冬行动、让爱多1℃”等活动,在为贫困地区的小学捐赠各类硬件设施和物资的同时,更送去了温暖和爱心。

    仰望星空,脚踏实地。岳春生总经理以追求“极致”的态度去对待工作,孜孜不倦,精益求精,以企业家精神激励自己,不断提升“雪兰”品牌价值,让政府放心,让消费者满意。


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